小酥肉蒸碗的做法_菜谱_香哈网
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小酥肉蒸碗
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小酥肉蒸碗

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比油炸的更入味,更软嫩。

作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 油炸的小酥肉需要趁热吃,看我主页上一个菜谱。凉了就不酥脆了,所以可以把剩下的做成蒸碗

    1/10 油炸的小酥肉需要趁热吃,看我主页上一个菜谱。凉了就不酥脆了,所以可以把剩下的做成蒸碗

  • 大葱切段,生姜切片。

    2/10 大葱切段,生姜切片。

  • 将小酥肉,大葱生姜一起盛入碗里

    3/10 将小酥肉,大葱生姜一起盛入碗里

  • 加入生抽

    4/10 加入生抽

  • 清水没过小酥肉,搅拌均匀。

    5/10 清水没过小酥肉,搅拌均匀。

  • 大火上锅蒸30分钟

    6/10 大火上锅蒸30分钟

  • 尝一下,软烂就可以

    7/10 尝一下,软烂就可以

  • 撒上小葱花即可食用

    8/10 撒上小葱花即可食用

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 来,喂你一口。

    10/10 来,喂你一口。

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