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木瓜肉片汤
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木瓜肉片汤

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清甜可口的木瓜肉片汤,来尝尝吧!

作者: 蕾籽小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好食材。

    1/5 备好食材。

  • 瘦肉切片,用盐、生抽、鸡粉、生粉腌15分钟,木瓜去皮切片,姜切丝。

    2/5 瘦肉切片,用盐、生抽、鸡粉、生粉腌15分钟,木瓜去皮切片,姜切丝。

  • 木瓜、姜丝放入锅中,注入清水,滴少许油,开大火,煮开后,转小火煲5分钟。

    3/5 木瓜、姜丝放入锅中,注入清水,滴少许油,开大火,煮开后,转小火煲5分钟。

  • 5分钟后,下肉片煮熟,调入适量盐、胡椒粉,即可出锅啦!

    4/5 5分钟后,下肉片煮熟,调入适量盐、胡椒粉,即可出锅啦!

  • 盛起,切芹菜碎,撒入碗中,享用吧!

    5/5 盛起,切芹菜碎,撒入碗中,享用吧!

  • 小贴士

    木瓜是红心的,很容易熟,煮5分钟就可以加入肉片了!

    作者: 蕾籽小厨

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