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我上传了凉拌西蓝花的菜谱，点击下面连接看详细做法。
24分钟
家常味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/6 锅里加水，放少许食用油和盐烧开，把泡好的西蓝花和切好的胡萝卜片放入焯1分钟
2/6 捞出过凉水，控干水分
3/6 蒜瓣切沫
4/6 把西蓝花胡萝卜蒜沫放盆里，放入盐，鸡精，生抽，香油
5/6 再放入少许辣椒油，翻拌均匀
6/6 成品图
焯水时放少许盐和食用油能使绿色菜变得更加翠绿。
