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拌凉蔬
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拌凉蔬

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独家 · 5332浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.2万

色味俱佳、香气扑鼻、清新爽口、真是太好吃了。

作者: 木子屋
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 芹菜去叶洗干净料段

    1/8 芹菜去叶洗干净料段

  • 腐竹用烫水浸泡至软

    2/8 腐竹用烫水浸泡至软

  • 黑木耳浸泡后去蒂洗干净

    3/8 黑木耳浸泡后去蒂洗干净

  • 胡萝卜切丝

    4/8 胡萝卜切丝

  • 锅内放半锅水放黑木耳烧开,先烧10分钟,倒入腐竹,芹菜

    5/8 锅内放半锅水放黑木耳烧开,先烧10分钟,倒入腐竹,芹菜

  • 放入胡萝卜丝拌匀烧开,烧一分钟左右

    6/8 放入胡萝卜丝拌匀烧开,烧一分钟左右

  • 沥水放入大点碗中,放小葱,六月鲜白酱油,味精,淋上麻油拌匀装盆就OK啦!

    7/8 沥水放入大点碗中,放小葱,六月鲜白酱油,味精,淋上麻油拌匀装盆就OK啦!

  • 成品图一张

    8/8 成品图一张

  • 小贴士

    菜系多少*

    作者: 木子屋

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