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独家 · 5888浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.7万
简单，在家就可以做！
24分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/6 将安佳黄油，细砂糖，电磁炉加热融化至沸腾（一边化一边搅拌，以免糊底），化好的黄油里加入淀粉，搅匀。加入鸡蛋，搅匀，放入冰箱冷藏一小时！
2/6 冷藏一小时后取出，稍微搅拌一下备用。平底锅加热，煎千层皮。
3/6 煎好皮放凉备用
4/6 淡奶油打发，一层奶油一层千层皮，中间夹自己喜欢吃的水果，这里我夹的是黄桃。
5/6 冰箱冷冻四小时，取出，切块！
6/6 稍微装饰一下就好啦！一个简单的千层就做好啦！！！
煎皮时间，火候，要控制好，注意小火煎皮！
