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国庆节刚过就想过圣诞节了，因为我也想圣诞老人能给我带来我喜欢的礼物。
15分钟
甜味
高级
创意菜
蒸
其他
1/19 温水中加入酵母，搅拌均匀至融化
2/19 加入面粉，拌成絮状
3/19 揉成光滑面团，密封发酵至两倍大
4/19 发酵好的面团揉匀排气
5/19 分成适合的小剂子，滚圆
6/19 再取红面团，分成同白面团大小相同的团，搓成圣诞帽的形状
7/19 用白面团做一个小绣球放在帽子的尖尖上
8/19 在底部沾上水，粘在白面团上面
9/19 再取白面团搓成长条，放在红帽子底部
10/19 用白面皮做出圣诞老人的胡子
11/19 沾湿后贴在白面团上
12/19 用红面团做出圣诞老人的大红鼻子
13/19 用黑面做圣诞老人的眼睛
14/19 再用白面做眼睛里面眼白
15/19 再取白面擀成薄饼皮，用刮刀切出纹路
16/19 再切整齐，贴在圣诞老人胡子的下面
17/19 一位慈祥的圣诞老爷爷就做好了
18/19 放入蒸格中，冷水上锅小火蒸，上气后蒸10分钟，关火后焖1分钟即可
19/19 成品图
因为花馒头一边做一边就发酵了，上锅后用小火可以使发酵过的馒头慢慢吸收热量，这样才不会变形。
