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不加一滴水，用啤酒烧出来的鸡翅根非常的美味！家人都抢着吃！
15分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/18 美美图片来一张。
2/18 特别诱人！
3/18 准备食材并洗净。
4/18 生姜，大蒜切片，洋葱切丝。
5/18 锅内放清水，鸡翅根冷水下锅，放几片生姜，一勺料酒焯水。
6/18 水开后撇去浮沫，鸡翅根捞出冲洗干净，并用厨房纸将鸡翅根吸干表面上的水分。
7/18 锅内放油。
8/18 放入鸡翅根，煎至表皮金黄盛出。
9/18 锅内留底油，放生姜大蒜，洋葱爆香。
10/18 倒入鸡翅根。
11/18 放入冰糖。
12/18 放两勺生抽，适量老抽上色。
13/18 倒入啤酒，大火烧开转中火。
14/18 汤汁变浓，放盐。
15/18 大火收汁，放胡椒粉鸡精。
16/18 放白芝麻。
17/18 每一个鸡翅根都裹满汤汁。
18/18 装盘，味道超好！
我家老抽颜色比较深，不敢多放，友友放酱油的时候先少放一点，不够再加。
