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简单又好吃的红烧肉沫豆腐，非常的下饭，好吃
25分钟
家常味
中级
快手菜
干煸
家常菜
1/13 豆腐，猪肉，青葱，小红椒，姜，蒜
2/13 豆腐用盐水泡泡切成小块，
葱蒜小红椒切碎，姜切丝，
猪肉切小块放料理机里搅拌成肉泥，
再用配料腌制十来分钟
3/13 炒锅洗净倒是少许油加热，
油锅加热后姜蒜小红椒豆瓣酱煸香，
4/13 配料煸香后倒入肉末翻炒
5/13 加入适量的清水或开水煮开
6/13 水开后倒入切好的豆腐
7/13 盖上锅盖，焖烧一会儿
8/13 煮至差不多时，加少许盐，一点点糖
9/13 一点点酱油
10/13 再焖至一会儿
11/13 焖至差不多收汁时，撒些葱花
12/13 最后微微翻炒均匀入味了即可
13/13 一道简单又美味的红烧肉沫豆腐就做好了
做法看似复杂，但做起来挺简单的
