酸辣通心菜帮的做法_菜谱_香哈网
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酸辣通心菜帮
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酸辣通心菜帮

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独家 · 5130浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.0万

作者: 范芷茵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 通心菜叶子去掉,取中段菜帮,洗干净

    1/8 通心菜叶子去掉,取中段菜帮,洗干净

  • 两瓣蒜,三个小米椒洗干净切碎

    2/8 两瓣蒜,三个小米椒洗干净切碎

  • 菜帮切成一厘米左右的小段

    3/8 菜帮切成一厘米左右的小段

  • 油锅里放蒜,辣椒爆香

    4/8 油锅里放蒜,辣椒爆香

  • 下菜帮翻炒

    5/8 下菜帮翻炒

  • 加入适量盐

    6/8 加入适量盐

  • 适量食醋

    7/8 适量食醋

  • 翻炒至菜帮微微变黄即可

    8/8 翻炒至菜帮微微变黄即可

  • 小贴士

    如果翻炒过程觉得干可以适当加一点水

    作者: 范芷茵

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