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1/8 通心菜叶子去掉,取中段菜帮,洗干净
2/8 两瓣蒜,三个小米椒洗干净切碎
3/8 菜帮切成一厘米左右的小段
4/8 油锅里放蒜,辣椒爆香
5/8 下菜帮翻炒
6/8 加入适量盐
7/8 适量食醋
8/8 翻炒至菜帮微微变黄即可
如果翻炒过程觉得干可以适当加一点水