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水晶秋葵
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水晶秋葵

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独家 · 7418浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.3万

作者: 一直都在zmx
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 加适量的盐泡一下秋葵,洗净,

    1/10 加适量的盐泡一下秋葵,洗净,

  • 水开后放入秋葵加适量的盐和油,焯水三分钟捞起,

    2/10 水开后放入秋葵加适量的盐和油,焯水三分钟捞起,

  • 切好配料,

    3/10 切好配料,

  • 土豆煮十分钟捞起,压成泥,

    4/10 土豆煮十分钟捞起,压成泥,

  • 秋葵切好摆入碗中,

    5/10 秋葵切好摆入碗中,

  • 加入压好的土豆泥铺平,

    6/10 加入压好的土豆泥铺平,

  • 倒立放入碟子里,多余的秋葵摆边,

    7/10 倒立放入碟子里,多余的秋葵摆边,

  • 调料爆香,

    8/10 调料爆香,

  • 加入适量的酱油、生粉、盐和水煮开,

    9/10 加入适量的酱油、生粉、盐和水煮开,

  • 最后淋上汤汁!

    10/10 最后淋上汤汁!

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