苦瓜排骨黄豆汤的做法_菜谱_香哈网
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苦瓜排骨黄豆汤
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苦瓜排骨黄豆汤

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有些人吃不惯苦瓜,这个汤吃起来稍微有点甘苦,改油腻,清暑泄热,明目解毒,还可降血糖喔。喜欢的试试吧

作者: ADA11
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄豆提前一晚泡好

    1/7 黄豆提前一晚泡好

  • 苦瓜去瓤切节

    2/7 苦瓜去瓤切节

  • 排骨断生洗净

    3/7 排骨断生洗净

  • 锅中加入适量水,放入泡好的黄豆.排骨.奖片大火煮开,小火一个半小时

    4/7 锅中加入适量水,放入泡好的黄豆.排骨.奖片大火煮开,小火一个半小时

  • 汤汁变白加入苦瓜再小火一个半小时

    5/7 汤汁变白加入苦瓜再小火一个半小时

  • 最后调入盐鸡精即可

    6/7 最后调入盐鸡精即可

  • 成品

    7/7 成品

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