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土豆是地下苹果，营养丰富，烹饪简单，美味佳肴！
20分钟
家常味
初级
素菜
干煸
家常菜
1/5 土豆切丝，小葱切粒，青椒切丝
2/5 用不粘锅放油烧烫，倒入土豆丝青椒丝，煸炒
3/5 炒至土豆软绵放蚝油，一点点盐，继续煸炒
4/5 咸淡吃准，加一点点味精，放入小葱炒匀出炉
5/5 成品图一张
蚝油偏咸注意放的量，建议用筷子快速溜土豆丝不易粘锅受热均匀，炒至土豆软绵即可过头了会粘锅
