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人生短暂,美无限。制作芒果牛奶煎饼(星形),自己在时光中挤时间,在灵动中体会静好,这是一种心灵的感受,愿精神的星星永恒。
1/17 准备好食材
2/17 将芒果削皮切成块
3/17 用水果搅拌机将芒果搅拌成芒果泥
4/17 将100毫升纯牛奶倒入芒果泥中
5/17 加入一勺玉米淀粉
6/17 再加入5勺小麦粉
7/17 搅拌均匀
8/17 搅拌至黏糊状
9/17 将双面煎锅中,刷少许植物油
10/17 放上星形模具
11/17 将芒果牛奶糊盛入星形模具中
12/17 开小火,一面煎熟后,翻另一面
13/17 将制作好的芒果牛奶煎饼晾一晾,用勺子沿边沿取出
14/17 以同样的方法,将剩余的芒果牛奶糊制作完
15/17 一共制作了3个芒果牛奶煎饼
16/17 将芒果牛奶煎饼(星形)呈上桌子
17/17 成品图
1、加入玉米淀粉,口感更细腻
2、制作芒果牛奶煎饼时,需开小火
3、在星形模具内侧刷一层油,可避免粘连