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15分钟
家常味
高级
羹类
炒
家常菜
1/16 准备材料
2/16 丝瓜去皮洗净
3/16 丝瓜切成条
4/16 虾米泡水五分钟
5/16 洗净控干水分
6/16 取一个容器打入鸡蛋
7/16 加少许盐打散
8/16 热锅放油放入虾米小火煸炒
9/16 炒至水干放入丝瓜中火煸炒
10/16 炒制变软倒入清水
11/16 煮开滚五分钟
12/16 放入盐，胡椒粉，耗油，生抽
13/16 滚一分钟
14/16 倒入蛋液静置十五秒
15/16 划散煮开即可
16/16 成品图
