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早上来一碗养血明目的猪肝菠菜粥，开启元气满满的一天！
45分钟
家常味
初级
主食
腌
其他
1/15 成品图来一张。
2/15 准备食材大米，生姜，大葱，菠菜，猪肝，猪肝买回来用清水浸泡。
3/15 锅内放清水，水开后放入大米，大火烧开后转小火，经常用勺搅拌以免糊锅。
4/15 煮粥的时候，将菠菜切段。
5/15 生姜切丁，葱切丝。
6/15 猪肝切片。
7/15 猪肝放盐，一勺料酒腌20分钟。
8/15 锅内放清水，水开后放入菠菜，变色后捞出。
9/15 放清水中浸泡。
10/15 再将猪肝放入锅中，放生姜，葱丝，猪肝变色后捞出清水浸泡。
11/15 米粥煮浓稠，放入猪肝。
12/15 放菠菜。
13/15 放盐，胡椒粉，鸡精。
14/15 搅拌一下就可以开吃啦！
15/15 养血明目，这个粥要经常喝哦！
1.水开后放大米，也可以将大米提前浸泡。
2.菠菜要焯水，不然煮出来的粥会变绿色。
