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南瓜可以切薄片炒着吃，也可以切块炖着吃，还可以与其他蔬菜一起做菜，如南瓜和山药同食具有提神补气、强肾健脾的功效。
40分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/10 成品图
2/10 食材，南瓜，猪肉，葱花，南瓜去皮，切块备用，肉洗干净，剁碎加进调料、盐、生粉、姜粉、备用，小葱洗干净切葱花备用。
3/10 锅注入清水烧热。
4/10 倒入南瓜煮开。
5/10 倒入肉末煮开
6/10 用筷子把肉搅拌均匀
7/10 加进少许盐
8/10 最后加进葱花焖1分钟，南瓜汤好了关火出锅。
9/10 成品图
10/10 成品图
①南瓜比较容易熟，火候要把握好，②关于口味根据自家口味调配。
