紫菜白肉丸子汤的做法_菜谱_香哈网
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紫菜白肉丸子汤
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紫菜白肉丸子汤

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我们这边卖的肉丸子品类挺多的,有香菇肉丸子,青菜肉丸子,墨鱼肉丸子,虾仁丸子,白肉丸子等等各种各样的丸子,不同丸子口味吃起来就不一样,我属于素食者,平时对这些肉类的东西比较不喜欢,不过婆家人几乎都是肉食者,每餐都离不开肉,这次公公买了些白肉丸子回来煮汤,说这种丸子比较好吃,晚上加点紫菜一起煮,我吃紫菜,他们吃肉丸子,刚好一举两得

作者: 浅夏泡沫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 原料:紫菜2片,白肉丸子适量<br/>配料:葱香油少许,盐适量

    1/9 原料:紫菜2片,白肉丸子适量
    配料:葱香油少许,盐适量

  • 平底锅洗净沥干水分烧干,先把紫菜慢慢烘烤几下,烘脆

    2/9 平底锅洗净沥干水分烧干,先把紫菜慢慢烘烤几下,烘脆

  • 然后用手撕成片状

    3/9 然后用手撕成片状

  • 锅里放入适量的水,白肉丸子倒入煮至

    4/9 锅里放入适量的水,白肉丸子倒入煮至

  • 煮至一会儿后紫菜下锅

    5/9 煮至一会儿后紫菜下锅

  • 加入适量的盐

    6/9 加入适量的盐

  • 淋入少许的葱香油

    7/9 淋入少许的葱香油

  • 大火煮开了即可

    8/9 大火煮开了即可

  • 非常鲜美的一道汤呢

    9/9 非常鲜美的一道汤呢

  • 小贴士

    紫菜自带鲜味,无需再加鸡精

    作者: 浅夏泡沫

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