鸡蛋卧土豆丝的做法_菜谱_香哈网
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鸡蛋卧土豆丝
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鸡蛋卧土豆丝

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.2万

作者: 夏夜暖风半夏
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 锅放油8成热 放葱姜末 放大酱加少许料酒 爆香

    1/5 锅放油8成热 放葱姜末 放大酱加少许料酒 爆香

  • 放胡萝卜 土豆丝快炒变软盛出装小碗备用

    2/5 放胡萝卜 土豆丝快炒变软盛出装小碗备用

  • 把炒好的土豆丝倒放盘中间 盘中放许豆油和生抽 打进5个鸡蛋

    3/5 把炒好的土豆丝倒放盘中间 盘中放许豆油和生抽 打进5个鸡蛋

  • 盖上保鲜膜 扎眼上锅蒸 大约20分左右

    4/5 盖上保鲜膜 扎眼上锅蒸 大约20分左右

  • 成果图

    5/5 成果图

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