保存到手机
看更多做法
5.1万点赞 · 36收藏
独家 · 5817浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.3万
给大家推荐一道好吃又美味的心形鸡蛋煎饼，与胡萝卜相结合，口感倍增，都知道，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有明目的作用 （此道美食专治不爱吃胡萝卜的朋友们)
15分钟
家常味
初级
面食
煎
家常菜
1/8 蒸熟的胡萝卜切丁，葱切碎，打入两个鸡蛋，在放入面粉还有盐
2/8 搅匀
3/8 平底锅加热倒入适量油，再放入爱心的煎蛋磨具（磨具边缘沾点油容易脱模）
4/8 舀入一勺调好的面糊放入磨具中煎制
5/8 到底部呈金黄色时，鸡蛋饼已经成型了，用水果刀轻轻划几下磨具边缘，鸡蛋饼很快就与磨具分开了
6/8 再翻面煎一会儿（炉温不可调太高）
7/8 至金黄色即可盛出
8/8 外酥里嫩滴
1⃣这款胡萝卜蛋饼真的超好吃，因为胡萝卜是蒸熟的，使得口感更好，更鲜甜，当早餐真的很赞
2⃣家里没有磨具的，可以不用
3⃣有的小孩子都不爱吃胡萝卜，这样做肯定会喜欢的
