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土豆经常烧或者炒着吃，今天换个口味，和培根一起蒸着吃，混合着剁椒的微辣，真是别有一番风味。而且少油少盐，操作简单，真的健康又营养。
32分钟
家常味
中级
热菜
蒸
家常菜
1/8 成品图
2/8 准备好土豆和培根。
3/8 土豆去皮切片。
4/8 洗去淀粉，放生抽，盐，剁椒。
5/8 拌匀腌制十分钟。
6/8 培根切片，和土豆一起码放盘中。
7/8 摆好盘，放上剁椒，上锅蒸二十分钟。
8/8 撒上葱花，好香，蒸的比炒的还好吃。
土豆片不要切太薄，剁椒按口味适量放。培根也可以煎制一下再用。
