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独家 · 3060浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.1万
做的时间有点长
45分钟
五香
中级
面食
煮
其他
1/11 洗菜
2/11 切豆角
3/11 切土豆成块状
4/11 切西红柿如图
5/11 切葱和蒜
6/11 将土豆块用温水泡一会
7/11 将除了面所有材料放里面，倒入水，没过菜，放入适量盐 辣椒面 花椒面 生抽 料酒 味极鲜 搅一搅，盖上盖，让水煮一会，煮熟了
8/11 等煮熟后，倒点少些的水分
9/11 将手工面放在上面，搅一搅，焖着十几二十分钟，在过程中再搅一两次
10/11 出锅了
11/11 装盘
