5.2万点赞 · 440收藏
64.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5010
蔬菜蒸着吃既不让营养流失又美味可口一举两得哦!
1/14 菠菜洗净焯水
2/14 挤干水分切碎
3/14 玻璃容器中放2个鸡蛋打散
4/14 加入盐,糖
5/14 再加入料酒,搅打
6/14 再加入切碎的菠菜搅拌
7/14 再加入适量的温水搅打
8/14 撇去浮末
9/14 盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔
10/14 水开大火蒸15分钟
11/14 蒸熟后放凉一下用硅胶刀轻轻脱模
12/14 倒扣在案板上
13/14 再切成小块装盘
14/14 我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧!
水量不能太大不然不成型哦!