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我比较爱吃金针菇，突发奇想
15分钟
红油味
中级
快手菜
煮
家常菜
1/8 准备好所需要的娃娃菜（选比较大的叶子），金针菇
2/8 将准备好的娃娃菜用开水煮一下先煮根部，因为根部不容易熟，煮熟后用漏勺控水
3/8 把金针菇用电煎锅煎一下，放入少许的油
煎至微黄就可以
4/8 将煎好的金针菇用煮好的娃娃菜卷起来放入盘中
将准备好的辣椒面均匀撒入
5/8 将葱，辣椒，火腿肠，蒜，干辣椒切好备用
6/8 将炒锅加入适量的油，把准备好的辅料加入炒一下
7/8 将炒好的辅料直接倒入卷好的金针菇盘中
8/8 一份香辣可口色香味俱全的娃娃菜金针菇做好了
