保存到手机
看更多做法
4.4万点赞 · 467收藏
独家 · 43.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3054
虫草花营养价*春笋和香菇，满满的养生滋补食谱！
45分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/13 鸡翅根洗好，开水中焯一下，洗干净待用。
2/13 春笋削皮、香菇洗好待用。
3/13 切好葱姜蒜。
4/13 蔬菜切片儿待用。
5/13 准备好虫草花和枸杞子。
6/13 锅中放入油，加入白糖，再放入花椒、大料煸香。
7/13 放入鸡翅中翻炒均匀。
8/13 放入盐、料酒、蚝油、生抽、酱油翻炒均匀。
9/13 放入葱姜蒜爆香。
10/13 加入开水烧开锅，转移到砂锅中炖。
11/13 砂锅中放入香菇和春笋，再加入虫草和枸杞子。
12/13 小火炖四十分钟，收汁儿就可以出锅了。
13/13 一盘营养丰富的滋补鸡肉就做好了。
砂锅炖鸡，味道最佳！
