猪头肉炒黄瓜的做法_菜谱_香哈网
猪头肉炒黄瓜
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猪头肉炒黄瓜

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作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 猪头肉切片

    1/8 猪头肉切片

  • 黄瓜洗净切片,葱姜切沫,胡萝卜是前面做菜剩的,大家忽略即可

    2/8 黄瓜洗净切片,葱姜切沫,胡萝卜是前面做菜剩的,大家忽略即可

  • 锅烧热,放入花生油,爆香葱姜

    3/8 锅烧热,放入花生油,爆香葱姜

  • 放入猪头肉,略翻炒几下

    4/8 放入猪头肉,略翻炒几下

  • 淋入生抽炒匀

    5/8 淋入生抽炒匀

  • 放入黄瓜翻炒几下

    6/8 放入黄瓜翻炒几下

  • 放入盐调味,出锅前淋入醋炒匀即可出锅

    7/8 放入盐调味,出锅前淋入醋炒匀即可出锅

  • 一道美味的猪头肉炒黄瓜就做好了!

    8/8 一道美味的猪头肉炒黄瓜就做好了!

  • 小贴士

    猪头肉是熟的,有盐,所以炒的时候要注意放盐的量。

    作者: 踏雪寻萍

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