油爆孜然大虾的做法_菜谱_香哈网
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油爆孜然大虾
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油爆孜然大虾

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大虾这样做,外壳酥脆,带有孜然的香味,真的非常下饭哦!

作者: 微笑向暖-yang_HMV8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 大虾去虾线洗净,放料酒,五香面,姜丝腌制半小时。

    1/6 大虾去虾线洗净,放料酒,五香面,姜丝腌制半小时。

  • 锅内热油,放大虾中火翻炒。

    2/6 锅内热油,放大虾中火翻炒。

  • 撒少许盐调味。

    3/6 撒少许盐调味。

  • 撒孜然粉炒匀。

    4/6 撒孜然粉炒匀。

  • 出锅再撒适量孜然,即可。

    5/6 出锅再撒适量孜然,即可。

  • 美味营养的油爆孜然大虾做好了。

    6/6 美味营养的油爆孜然大虾做好了。

  • 小贴士

    油热后,直接把大虾连同姜丝倒进去,中火翻炒变色调味即可,不要炒太久会老,导致口感不好。

    作者: 微笑向暖-yang_HMV8

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