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1小时
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/15 牛腩切块洗干净，放入清水中浸泡半个小时。
2/15 姜和葱切好。
3/15 土豆去皮切滚刀块。
4/15 番茄去皮也切成块。
5/15 把泡好的牛腩冷水下锅焯一下水。
6/15 焯好的牛腩捞出温水洗干净沥干。
7/15 锅中加入适量的油烧热放入葱姜煸香。
8/15 放入番茄块炒至番茄出汁。
9/15 再加入土豆和牛腩翻炒一分钟。
10/15 加入适量的清水。
11/15 加入生抽和料酒拌匀。
12/15 连汤倒入电饭煲内。
13/15 按煲汤功能键煮两个小时就可以了。
14/15 出锅调入适量的盐和糖即可。
15/15 成品图。
如果想简单点的，那就直接省略前面炒的过程，就把所有的食材和水全部放入电饭煲中，按煲汤键煮就可以了。
