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最简单的食材熬制最营养的浓汤，家中进补其实很简单。
32分钟
家常味
中级
羹类
煮
其他
1/8 鸡洗好，在开水中烫一下，洗干净。
2/8 洗好的鸡放入沙锅中煮开锅。
3/8 开锅后放入葱姜、盐。
4/8 再放入红枣枸杞，小火慢炖。
5/8 炖半小时后，鸡汤已经有些浓郁了。
6/8 加入口蘑、香菇，小火继续慢炖。
7/8 炖两小时，鸡汤可以喝了。
8/8 鸡肉非常烂软，鸡肉、蘑菇、鸡汤来一碗，暖暖的。
不用放油，鸡会出一些鸡油，用砂锅炖两个小时，效果最佳，一碗菌菇鸡汤堪比各种补品。
