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经多次实践,此披萨饼得到了家人的一致好评,现分享给各位烘培爱好者,有兴趣的试一下吧,注:这里是两个饼的量,发好的坯子也可冷冻,吃的时候再解冻烘培即可
1/5 各种材料称重,先鸡蛋,水,色拉油,先液体后高粉,盐和砂糖对角放,酵母放中间
2/5 面包机和面功能,约10分钟
3/5 面包机发酵,约一小时,发好的面团
4/5 擀擀擀,披萨饼皮雏形
5/5 用叉子戳成这样子,噢了
面包机和面和发酵,节约体力,时间,也更均匀,还不会弄得一手面