披萨饼坯的做法_菜谱_香哈网
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披萨饼坯
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披萨饼坯

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独家 · 5820浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.8万

经多次实践,此披萨饼得到了家人的一致好评,现分享给各位烘培爱好者,有兴趣的试一下吧,注:这里是两个饼的量,发好的坯子也可冷冻,吃的时候再解冻烘培即可

作者: hy_95667
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 各种材料称重,先鸡蛋,水,色拉油,先液体后高粉,盐和砂糖对角放,酵母放中间

    1/5 各种材料称重,先鸡蛋,水,色拉油,先液体后高粉,盐和砂糖对角放,酵母放中间

  • 面包机和面功能,约10分钟

    2/5 面包机和面功能,约10分钟

  • 面包机发酵,约一小时,发好的面团

    3/5 面包机发酵,约一小时,发好的面团

  • 擀擀擀,披萨饼皮雏形

    4/5 擀擀擀,披萨饼皮雏形

  • 用叉子戳成这样子,噢了

    5/5 用叉子戳成这样子,噢了

  • 小贴士

    面包机和面和发酵,节约体力,时间,也更均匀,还不会弄得一手面

    作者: hy_95667

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