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山楂有很高的营养和医疗价值，因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化。
25分钟
酸甜
中级
其他
煮
其他
1/8 山楂去弧洗净放淡盐水盆中泡20分钟，消毒防氧化
2/8 . 捞出备用，称重冰糖和白糖
3/8 放入适量水莫过山楂就行，然后放火上在加入冰糖
4/8 然后在倒入白糖，大火烧开锅
5/8 盖上盖转小火煮5-10分钟即可离火
6/8 把罐头瓶盖提前用滚水消毒控干备用
7/8 趁热把山楂灌入瓶中，迅速拧紧瓶盖，放通风处保存
8/8 1-2周后开盖即食，酸酸甜甜棒极了
