保存到手机
看更多做法
6.4万点赞 · 338收藏
独家 · 7.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名725
因为家人喜欢吃花生，这次放了很多花生米 ，加了烤熟的黑芝麻，吃起来软硬适中，非常香。
15分钟
甜味
初级
其他
炒
其他
1/18 成品。
2/18 先烤花生米，这是500g花生米，中层，上下火170度，17分钟，烤好晾凉，去衣备用。
3/18 烤黑芝麻，中层，上下火170度，烤2分钟(温度按个人烤箱，烤到试吃一点是香香的即可)
4/18 称好材料。
5/18 小火融化黄油。
6/18 黄油完全融化，加入棉花糖。
7/18 棉花糖融化至顺滑状态。
8/18 加入奶粉搅拌。
9/18 搅拌至无干粉，关火！关火！关火！
10/18 倒入黑芝麻，花生翻拌均匀。
11/18 翻拌成团。
12/18 放入28厘米不粘烤盘，利用切面刀按压整形。
13/18 晾凉切条，每条宽度2厘米，或1.5厘米，按个人喜好。
14/18 切成一块块，每块长5厘米，或6厘米。(2*5厘米，或1.5*6厘米，装入4*9厘米的包装袋刚刚好，如果你的是包装纸，可按包装纸大小来决定糖的大小)
15/18 近照，满满的的花生米，是不是看着就香。
16/18 摆拍一张就全部包装了。
17/18 全部装入4*9厘米的包装袋，用封口机封好。
18/18 大概52块糖，过年吃，特意买了这种喜庆的包装袋(网购的，6.8元200个左右)
1.全程要小火，一定要用不粘锅。
2.喜欢黑芝麻的，也可以多放10克。
3.没有烤箱的，可以买烤熟的花生米和黑芝麻。
