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1/7 将整块儿肉放水卯五分钟，拿出沥水，切成三厘米宽一厘米厚的长方块儿
2/7 放八角，葱，姜，蒜，味极鲜腌制十分钟
3/7 起锅热油，放入冰糖熬化
4/7 将腌制好的五花肉下入锅中翻炒
5/7 倒入温水没过肉，放耗油，食盐，陈皮，醋大火炖四十分钟
6/7 开盖收汁，准备出锅
7/7 红烧肉出锅，撒上小葱花，美得很
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