红枣红糖发糕的做法_菜谱_香哈网
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红枣红糖发糕
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红枣红糖发糕

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红枣红糖发糕是一道特别好吃又特别简单的甜点,就算是从来都没做过的新人也能一看就会做的,而且女人吃了还*养颜喔!

作者: Z-Believe
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好红糖粉面粉,酵母水

    1/20 准备好红糖粉面粉,酵母水

  • 红糖粉和酵母粉都用温水溶开

    2/20 红糖粉和酵母粉都用温水溶开

  • 倒入红糖水

    3/20 倒入红糖水

  • 加入酵母水

    4/20 加入酵母水

  • 全部加入

    5/20 全部加入

  • 顺着一个方向搅拌

    6/20 顺着一个方向搅拌

  • 搅拌成无颗粒状

    7/20 搅拌成无颗粒状

  • 红枣去壳切小块

    8/20 红枣去壳切小块

  • 加入碗内

    9/20 加入碗内

  • 只是顺着一个方向,搅拌均匀

    10/20 只是顺着一个方向,搅拌均匀

  • 搅拌成这个样子

    11/20 搅拌成这个样子

  • 准备两个容器,容器内刷一层油

    12/20 准备两个容器,容器内刷一层油

  • 倒入搅拌好的面粉,倒八分满

    13/20 倒入搅拌好的面粉,倒八分满

  • 锅加入适量的水,上锅蒸

    14/20 锅加入适量的水,上锅蒸

  • 开大火盖上盖子蒸二十分钟

    15/20 开大火盖上盖子蒸二十分钟

  • 蒸了十分钟的样子

    16/20 蒸了十分钟的样子

  • 慢慢的发糕已经发起来了而且还开口了

    17/20 慢慢的发糕已经发起来了而且还开口了

  • 二十分钟后熟了

    18/20 二十分钟后熟了

  • 看着好好看

    19/20 看着好好看

  • 脱容器装盘

    20/20 脱容器装盘

  • 小贴士

    做红枣红糖发糕时,调好了的面糊,最好整发一个小时会更好吃,会更松软喔,蒸的时候,容器内最好要刷一点花生油,预防它沾边,熟了好脱模

    作者: Z-Believe

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