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红枣红糖发糕是一道特别好吃又特别简单的甜点,就算是从来都没做过的新人也能一看就会做的,而且女人吃了还*养颜喔!
1/20 准备好红糖粉面粉,酵母水
2/20 红糖粉和酵母粉都用温水溶开
3/20 倒入红糖水
4/20 加入酵母水
5/20 全部加入
6/20 顺着一个方向搅拌
7/20 搅拌成无颗粒状
8/20 红枣去壳切小块
9/20 加入碗内
10/20 只是顺着一个方向,搅拌均匀
11/20 搅拌成这个样子
12/20 准备两个容器,容器内刷一层油
13/20 倒入搅拌好的面粉,倒八分满
14/20 锅加入适量的水,上锅蒸
15/20 开大火盖上盖子蒸二十分钟
16/20 蒸了十分钟的样子
17/20 慢慢的发糕已经发起来了而且还开口了
18/20 二十分钟后熟了
19/20 看着好好看
20/20 脱容器装盘
做红枣红糖发糕时,调好了的面糊,最好整发一个小时会更好吃,会更松软喔,蒸的时候,容器内最好要刷一点花生油,预防它沾边,熟了好脱模