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因为是有机花菜相对容易熟一些焯水不要太久会不脆还有焯水后记得过一下凉水,菜梗可去皮更好吃哦!
1/7 花菜洗净掰瓣
2/7 花菜梗去皮(不要浪费哈花菜梗更脆更香)
3/7 青椒洗净切滚刀
4/7 花菜焯水(加入适量盐在水中)
5/7 起锅上油加蒜子爆香
6/7 倒入花菜青椒煸炒(加入适量生抽、盐、糖)
7/7 出锅装盘(哈哈,味道还不错)