保存到手机
看更多做法
4.3万点赞 · 32收藏
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.0万
香喷喷的肉串，出炉后忍不住偷吃了一串，超棒。不只是有卖相，重要是它的味道。你们觉得我说得夸张不相信的话自己去试试做，包你满意哦～
25分钟
孜然
初级
烧烤
其他
其他
1/6 把两个彩椒切成块，青瓜切成片，备用
2/6 牛肉切成大小几乎一样的肉块，和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时
3/6 把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来
4/6 放入烤箱内，选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟
5/6 在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色
6/6 撒上孜然粉即可
