如懿传藕粉桂糖糕的做法_菜谱_香哈网
如懿传藕粉桂糖糕
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如懿传藕粉桂糖糕

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作者: 罐头视频
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 碗内倒入藕粉20g、糯米粉30g、细砂糖15g、糖桂花5g、清水33ml,调成糊状

    1/6 碗内倒入藕粉20g、糯米粉30g、细砂糖15g、糖桂花5g、清水33ml,调成糊状

  • 蒸锅加水烧沸,放入糖糕糊

    2/6 蒸锅加水烧沸,放入糖糕糊

  • 盖上盖子,大火蒸约15分钟

    3/6 盖上盖子,大火蒸约15分钟

  • 打开盖子,表面刷一层糖挂花

    4/6 打开盖子,表面刷一层糖挂花

  • 盖上盖子,继续蒸10-15分钟

    5/6 盖上盖子,继续蒸10-15分钟

  • 摆上黄桃丁和装饰樱桃,即可享用

    6/6 摆上黄桃丁和装饰樱桃,即可享用

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