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吃完了感觉整个胃都可以有盐菜鸡蛋的香味，这道菜小时候是我羡慕别人饭桌上的一道菜，今天也自己来做一回。
15分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/8 盐菜用温水泡发3分钟
2/8 捞出，压干水分
3/8 鸡蛋打入碗中放入盐 鸡精 搅拌均匀
4/8 倒入盐菜搅拌均匀
5/8 锅中小火热油
6/8 倒入盐菜鸡蛋，小火煎，注意火候
7/8 定型稳定后再翻面，如果觉得干可适量加少量油
8/8 装盘时形状可以自由发挥哦
注意火候，中小火。
翻面要小心哦~锅铲和筷子都是好帮手
