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每年到夏季新蒜下来都会买几捆腌来吃、酸甜可口、搭配排骨超极棒、开胃下饭
1/12 成品图一张
2/12 所有食材
3/12 蒜处理好清洗干净控干水分
4/12 锅内倒入醋
5/12 半瓶酱油
6/12 白糖
7/12 大火烧开、放入盐搅拌均匀晾凉备用(烧开后尝尝味道)
8/12 蒜放入坛子内
9/12 将糖醋汁倒入、上面放一小盘子
10/12 最后密封好腌制一个月即可
11/12 酸甜可口的蒜就腌好了
12/12 我是爱美食的馨妈咪一起来香哈交流吧
蒜一定要买新鲜的、喜欢甜的就多放一些白糖、熬好的糖醋汁一定要放凉后再倒入坛子、