5.5万点赞 ·
独家 · 6965浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.5万
如果是不想吃咖喱鸡咖喱牛的上学党或工作党(就是我),坚持素食主*怕麻烦),就可以尝试素咖喱
1/9 切食材,土豆,胡萝卜,我这的土豆胡萝卜特别小,胡萝卜是甜的(开心)
2/9 切葱姜蒜(省时间,哦不就是刀工不好)
3/9 切蘑菇,洋葱 ,前三步随意更换顺序(#-.-)
4/9 烧热锅,放油,油热,炒葱姜蒜,香味出来
5/9 放入其他食材,充分翻炒2分钟
6/9 加水,煮10分钟左右
7/9 加咖喱块,控制水多少
8/9 待汤汁粘稠,土豆胡萝卜入味,放入咖喱块后要翻动,防止糊锅,出锅
9/9 搭配面条或者米饭食用(我这简单煮的挂面)