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青汁雪山
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青汁雪山

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独家 · 4081浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.8万

不一样的用心,不一样的食材,不一样的味道 为健康而生绿色天然,无添加 其实爱一直在你身边 让我们一起吃尽天下美食,但吃不胖!

作者: 浊泪(已注销)
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋打散加入砂糖,用打蛋器打发至蛋液膨胀变浅发白,转中速继续打发至光泽细腻,提起打蛋器,痕迹不会马上消失

    1/10 鸡蛋打散加入砂糖,用打蛋器打发至蛋液膨胀变浅发白,转中速继续打发至光泽细腻,提起打蛋器,痕迹不会马上消失

  •  <br/>筛入低筋面粉和青汁搅拌均匀

    2/10
    筛入低筋面粉和青汁搅拌均匀

  • 将玉米油加入面糊中 <br/>牛奶的混合液分三次加入

    3/10 将玉米油加入面糊中
    牛奶的混合液分三次加入

  • 加入一些蜜豆,轻轻拌匀

    4/10 加入一些蜜豆,轻轻拌匀

  • 装入裱花袋挤入小纸杯中

    5/10 装入裱花袋挤入小纸杯中

  • 放入预热好的180度烤箱烤17~20分钟

    6/10 放入预热好的180度烤箱烤17~20分钟

  • 出炉后降温,撕掉纸杯,倒扣过来

    7/10 出炉后降温,撕掉纸杯,倒扣过来

  • 淡奶油加入砂糖打至六分发(粘稠,但流动)

    8/10 淡奶油加入砂糖打至六分发(粘稠,但流动)

  • 将打好的奶油装入裱花袋剪小口挤在蛋糕表面。

    9/10 将打好的奶油装入裱花袋剪小口挤在蛋糕表面。

  • 让它产生自然流坠的效果,然后在装饰一些蜜豆即可.

    10/10 让它产生自然流坠的效果,然后在装饰一些蜜豆即可.

  • 小贴士

    简单十个步骤,“青汁雪山”就完成了
    小蛋糕,大美味,每一口都是享受!


    如果你想学习其他美食
    欢迎在评论区留言!

    作者: 浊泪(已注销)

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