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准备一些泡软的腐竹，抻开卷起来另外做了腐竹肉卷，材料只有适量才最准确，每家口味不同啦，多多少少的，酌情添*
15分钟
家常味
中级
下饭菜
煎
家常菜
1/5 肉剁成小小丁，加焯水的香菇丁，和其他所有材料，顺时针搅拌上劲，注意酱油和盐，搭配要适当，不然会咸哦，静止15分钟，重新搅拌，取适量肉馅拍扁，中间放马苏里拉奶酪，团圆，平底锅热好油，肉团放进去按扁
2/5 另外泡好的腐竹，打开
3/5 放好肉馅，慢慢卷起，和肉饼一起煎至两面金黄就可以喽
4/5 腐竹肉卷
5/5 马苏里拉肉饼，特别下饭
干的腐竹至少泡5个小时才能软到芯，提前准备哦
