辣酱土豆片的做法_菜谱_香哈网
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辣酱土豆片
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辣酱土豆片

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不一样的做法,不一样的味道。

作者: 提拉米苏2358
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 将土豆打皮洗净备用。

    1/8 将土豆打皮洗净备用。

  • 将生抽、白醋、香油倒入碗中,取芝麻,辣椒酱备用。

    2/8 将生抽、白醋、香油倒入碗中,取芝麻,辣椒酱备用。

  • 土豆切片。

    3/8 土豆切片。

  • 将土豆片焯水二分钟,到土豆片呈透明状,捞出放入凉水中冷却。

    4/8 将土豆片焯水二分钟,到土豆片呈透明状,捞出放入凉水中冷却。

  • 把土豆片捞出控干水后,将生抽、白醋、香油调好的汁倒入土豆片上。

    5/8 把土豆片捞出控干水后,将生抽、白醋、香油调好的汁倒入土豆片上。

  • 撒上黑白芝麻。

    6/8 撒上黑白芝麻。

  • 放上辣酱

    7/8 放上辣酱

  • 搅拌均匀后就可以上桌喽!

    8/8 搅拌均匀后就可以上桌喽!

  • 小贴士

    1、根据个人口味,还可以加入芝麻酱,味道更美咯!

    作者: 提拉米苏2358

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