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枣糕
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枣糕

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作者: 夜司煌
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大枣泡水,泡一个小时左右

    1/14 大枣泡水,泡一个小时左右

  • 去核

    2/14 去核

  • 倒入锅里煮透,煮烂

    3/14 倒入锅里煮透,煮烂

  • 倒入炸汁机炸成泥

    4/14 倒入炸汁机炸成泥

  • 放入白糖,打入鸡蛋

    5/14 放入白糖,打入鸡蛋

  • 用打蛋器打至起泡

    6/14 用打蛋器打至起泡

  • 倒入低筋面粉,泡打粉,苏打粉

    7/14 倒入低筋面粉,泡打粉,苏打粉

  • 搅拌均匀

    8/14 搅拌均匀

  • 倒入玉米油,搅拌均匀

    9/14 倒入玉米油,搅拌均匀

  • 烤盘铺上油纸,倒上面糊

    10/14 烤盘铺上油纸,倒上面糊

  • 撒上白芝麻

    11/14 撒上白芝麻

  • 烤箱上下火170℃预热10分钟,烤25分钟

    12/14 烤箱上下火170℃预热10分钟,烤25分钟

  • 烤好枣糕

    13/14 烤好枣糕

  • 切块摆盘

    14/14 切块摆盘

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