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44分钟
家常味
初级
下饭菜
煮
家常菜
1/11 准备一包油焖烟笋，拆袋备用
2/11 锅中倒入适量清水煮沸，将拆袋后的烟笋丝倒入锅中焯水煮3～5分钟！
3/11 捞出沥干备用！
4/11 锅烧热，倒入焯过水的烟笋，炒干水份备用！
5/11 准备大蒜切段，瘦肉和肥肉切丝，红辣椒切段！
6/11 将锅洗干净，热火凉油放入肥肉炒出油，再放入瘦肉炒至变色！
7/11 ……
8/11 放切好的红尖椒，蒜白，倒入油焖烟笋翻炒！
9/11 倒入适量盐，鸡精，酱油，起锅前放入大蒜叶，翻炒片刻即可出锅！
10/11 ……
11/11 ……
