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自己动手做～干净又卫生
44分钟
家常味
中级
下饭菜
炸
家常菜
1/11 准备茄子～土豆～尖椒～切滚刀块
2/11 调汁～生抽
3/11 盐～鸡精
4/11 白糖
5/11 清水
6/11 淀粉搅拌均匀
7/11 油温6成热～下入土豆炸制金黄捞出控油
8/11 下入茄子炸制金黄～外放入尖椒炸制1分钟
9/11 捞出控油备用
10/11 锅留底油倒入～炸好的茄子～土豆～尖椒
11/11 倒入调好的汁～出锅
