角瓜辣椒肉馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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角瓜辣椒肉馅饺子
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角瓜辣椒肉馅饺子

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。。

作者: 空白8531
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 尖椒洗净切断,角瓜切块

    1/17 尖椒洗净切断,角瓜切块

  • 肉洗净切块,

    2/17 肉洗净切块,

  • 然后把辣椒和角瓜放在料理机中绞馅

    3/17 然后把辣椒和角瓜放在料理机中绞馅

  • 肉洗净切块也放在机器中绞肉馅

    4/17 肉洗净切块也放在机器中绞肉馅

  • 然后把肉馅和菜放在盆子里。

    5/17 然后把肉馅和菜放在盆子里。

  • 倒入生抽老抽,油和鸡精,十三香拌匀。

    6/17 倒入生抽老抽,油和鸡精,十三香拌匀。

  • 准备葱花,姜末,蒜末。

    7/17 准备葱花,姜末,蒜末。

  • 放进盆中加适量盐搅拌好。

    8/17 放进盆中加适量盐搅拌好。

  • 面粉一碗半加适量水用筷子搅拌成絮状。

    9/17 面粉一碗半加适量水用筷子搅拌成絮状。

  • 揉成面团,饧1个点。

    10/17 揉成面团,饧1个点。

  • 揉成长条。

    11/17 揉成长条。

  • 切好剂子

    12/17 切好剂子

  • 按扁

    13/17 按扁

  • 擀皮

    14/17 擀皮

  • 包好了,先给孩子包了点。

    15/17 包好了,先给孩子包了点。

  • 上锅蒸。水开蒸十五分钟

    16/17 上锅蒸。水开蒸十五分钟

  • 好了

    17/17 好了

  • 小贴士

    有点辣的意思,下回放圆椒,宝宝也能吃呵呵

    作者: 空白8531

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