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馒头
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馒头

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作者: 俊弼小哥哥8
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 盆中放入面粉,放入适量的酵母。

    1/8 盆中放入面粉,放入适量的酵母。

  • 慢慢加入水,搅拌成絮状即可。

    2/8 慢慢加入水,搅拌成絮状即可。

  • 揉制面无干粉库,粘手为止。

    3/8 揉制面无干粉库,粘手为止。

  • 发泡到两倍大。

    4/8 发泡到两倍大。

  • 轻轻的揉排气搓成条,分成一个个小剂子。

    5/8 轻轻的揉排气搓成条,分成一个个小剂子。

  • 每个剂子搓成一个小圆团。

    6/8 每个剂子搓成一个小圆团。

  • 锅中刷完油后将小圆团一个个的放进去。用水蒸倒用手摸不粘手。

    7/8 锅中刷完油后将小圆团一个个的放进去。用水蒸倒用手摸不粘手。

  • 成品图。

    8/8 成品图。

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