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第二次做，很好吃，很Q的感觉！简简单单的几步骤，一道下酒菜，友友们，学吗？
15分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/6 准备主料。
2/6 先将鸡蛋打在碗里。
3/6 放适量盐，用筷子搅拌均匀。
4/6 松花蛋切碎放入鸡蛋液中。
5/6 盘子边边角角抹点油，倒入蛋液，用勺子抹出气泡，锅开放入，小火蒸十分钟。
6/6 蒸好出锅，趁热倒出，切片装盘。根据自己喜好，可以蘸各种辣酱。
蒸的盘要用油刷下再倒入蛋液，否则会粘盘。蒸的过程必须是水开了以后小火，大火会使蛋液漫出来。
