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黄金多彩花

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早餐家里就一个现成馒头了,来一个馒头片的华丽转身吧,蔬菜,鸡蛋,水果,粗粮一个都不少的营养早餐!

作者: 粒粒糖777
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 馒头切片

    1/14 馒头切片

  • 所需食材洗净

    2/14 所需食材洗净

  • 荷兰豆五片

    3/14 荷兰豆五片

  • 荷兰豆去径,红椒,青椒,红萝卜切末,香葱切葱花

    4/14 荷兰豆去径,红椒,青椒,红萝卜切末,香葱切葱花

  • 取碗打入两个鸡蛋,放少许调味盐,放入红椒末,青椒末红萝卜末和香香葱,搅拌均匀

    5/14 取碗打入两个鸡蛋,放少许调味盐,放入红椒末,青椒末红萝卜末和香香葱,搅拌均匀

  • 中火,热锅放入葵花油

    6/14 中火,热锅放入葵花油

  • 馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液

    7/14 馒头片放入调制好的蛋液里裹上蛋液

  • 放入平底锅,待底部煎硬了翻面再煎另一面

    8/14 放入平底锅,待底部煎硬了翻面再煎另一面

  • 取开水放入整理好的荷兰豆

    9/14 取开水放入整理好的荷兰豆

  • 放入微波炉加热一分钟

    10/14 放入微波炉加热一分钟

  • 再放在平底锅里裹下用油,馒头片两面也煎的金黄就做好,可以装盘了

    11/14 再放在平底锅里裹下用油,馒头片两面也煎的金黄就做好,可以装盘了

  • 先来张特写,怎么样普通馒头片华丽转身了吧

    12/14 先来张特写,怎么样普通馒头片华丽转身了吧

  • 再切一个草莓,好新鲜勒

    13/14 再切一个草莓,好新鲜勒

  • 蔬菜,鸡蛋,粗粮,水果俱全的营养早餐,再配杯牛奶,早餐妥妥的,可以享用了

    14/14 蔬菜,鸡蛋,粗粮,水果俱全的营养早餐,再配杯牛奶,早餐妥妥的,可以享用了

  • 小贴士

    1.馒头片不要切太薄 2.煎馒头片观察火力,最好用中火,火大了容易煎糊

    作者: 粒粒糖777

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