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土豆块可以切大一点，水多加一点
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 大鹅肉切块用水洗下
2/11 然后下锅焯下，
3/11 撇去浮沫再用水涮下。
4/11 然后放高压锅里加水放料酒和一个八角
5/11 按鸡鸭肉键压25分钟，也可以再长一点
6/11 土豆洗净切块
7/11 锅中加油，油热下葱花爆香
8/11 然后放入压好的鹅肉翻炒。。
9/11 然后放土豆加适量的水加些酱油炖一会
10/11 然后加入料酒，少许白糖接着炖
11/11 最后快好的时候放入盐，十三香，鸡精炖一会就可以了
。。。
